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ヒビヤピッグ
  〒100-0011 千代田区内幸町2-2-3 日比谷国際ビルB2
営業時間 ランチ  11:00〜14:30(L.O.14:00)
ディナー17:30〜23:00(L.O.22:00)
TEL 03-3580-0132 オリジナルホームページ ホームページなし
  休業日 日曜及び休館日
土曜日 ランチのみ営業
  03-3580-0131(FAX) オリジナル情報 オリジナル情報あり
席数 席数  62
禁煙 禁煙席 24 喫煙 喫煙席 38
  個室数 1(12名様まで)   ランチタイムは禁煙。13時より一部喫煙席をご用意致します。
 

ビコール豚の生ハム
世界各国の豚肉を様々なスタイルで提供する、その名も「ヒビヤピッグ!」

他に無い新しい個性の店舗を目指します。

イベリコ豚やアグー豚と言った国内外の銘柄豚は勿論、フランス国内でも最高級の食品として誉れの高い、ビゴール豚やバイヨンヌ豚の生ハムをカットしたててお召し上がり頂けます。芳しい熟成香と、お口の中で溶ける上質な豚の脂の美味しさをご堪能下さい。

土曜日はランチタイムのみ(11時〜14時半)営業いたします。

ビコール豚とバイヨンヌ豚の
盛り合わせ
  ヒビヤピッグ:日比谷国際ビルB2
  

ヘルシー!絶品料理!ピッグパーティーコース登場しました
4〜30名様までの各種パーティ承ります。最大12名様までの個室もございます。
※旬の食材を使用するため、一部内容が変更する場合もございます。

■3,000円コース
・本日のアミューズ
・ポークレバーパテとトマトマリネのブルスケッタ
・ブランドポークの冷しゃぶサラダ
・串カツとカマンベールチーズ、ホタテの串揚げ盛り合わせ
・ポークスペアリブ 温野菜添え
・かまどで炊いた豚そぼろ炊き込みご飯
・豚汁チャウダー
・デザート


■4,000円コース
・本日のアミューズ
・ポークレバーパテとトマトマリネのブルスケッタ
・ビゴールとバイヨンヌの生ハム盛り合わせ
・スペイン産皮付きベーコンとロメインレタスの
  シーザーサラダ
・串カツとカマンベールチーズ、ホタテの串揚げ盛り合わせ
・ブランドポークのグリル 季節の焼き野菜添え
・かまどで炊いた豚角煮飯
・豚肉チャウダー
・デザート盛り合わせ

世界各国の豚肉を様々なスタイルでご堪能ください!

世界各国の豚肉を様々なスタイルでご堪能ください!
赤いPYGカレー とろろ添え

■ランチメニュ−
・“黒と白の豚丼”、サラダ、小鉢、汁物、漬物付 900円
・“赤いPYGカレー とろろ添え”、サラダ・汁物・漬物付 900円
・“季節の丼物”、サラダ、小鉢、汁物、漬物付 1,100円
・“週替りPYG定食”、小鉢、汁物、ご飯、漬物付 1,000円
・“週替のかけご飯”、サラダ、小鉢、汁物、漬物付 1,100円

■テイクアウトメニュー
・“本日の丼物” 700円
・“赤いPYGカレー” 800円
・“日替弁当” 700円
※毎日違う内容のお弁当をご用意しております